Познакомился
я с этим прекрасным вином в августе 2007 года, когда по приглашению
родственников посетил Италию. Находился я все это время как раз недалеко от города Модена, региона Эмилии-Романьи,
района произрастания виноградников этого сорта. Там, вина Ламбруско в
ежедневном обиходе. Их пьют на обед на ужин, по поводу и без. К слову
заметить, итальянцы не варят компоты, не выжимают соки, не покупают
пиво. Во время завтрака, обеда или ужина чаще всего запивают пищу
простой бутилированной водой или же вином, разбавленным на 1/3 или 1/2
этой же водой. Там я и привык к ежедневному ламбруско. Легкое, свежее
вино, отлично утоляло жажду в жаркий августовский день. Запивать этим
вином действительно приятно, оно отлично подходит к итальянской кухне:
различная ветчина, вяленое и жареное мясо, колбасы, сыры, овощные
салаты, паста и т.д. Что еще хочется отметить, это то, что данное вино,
несмотря на отличный вкус и качество, доступно по цене и продается во
всех продуктовых магазинах и супермаркетах. Итальянцы очень любят это
вино, особенно те, кто проживает в данном регионе, здесь оно особенно
популярно. Но и не только в Италии, у наших соотечественников оно так же
вызывает восторг. При создании сайта наткнулся даже на такую картину художника Антона Владимировича Агеева:
"Молодой человек с Ламбруско и мандаринами".
После приезда обратно домой, я обратил внимание на это вино здесь. в России. Здесь оно так же продаётся и есть даже некоторый выбор (хотя по большей части сорта emilia и rosso). Периодически, покупал данное вино. Старался покупать Ламбруско от разных производителей и разных сортов, чтобы иметь возможность сравнить вкус, качество, цену. Именно после этого пришёл к идее создать сайт об этом прекрасном вине. Что собственно и представляю вам здесь, по этому адресу. Bene venire!
В общем, Ламбруско - это отличное вино, которое прекрасно подойдет к ежедневному столу. Рекомендую :)
Конечно необходимо помнить, что чрезмерное употребление алкоголя - вредит вашему здоровью, всё хорошо в меру.